こんににちは☆
昨日は、タカコ・ナカムラ先生が出されている本、「べジブロスを始めよう。」
をもとにした勉強会？？というか、お食事会に行ってきました～。
べジブロスとは、有機野菜（推奨）の皮やへた、種など、普段は
捨ててしまいがちなところから、とった出汁のことです。
それをもとにしたお料理を食べてみるという講座でした。
実は、美容と健康にとても良い栄養が含まれていることが科学的に実証され、
２０年以上べジブロスされてるナカムラ先生がとても肌がツヤツヤ☆
他にも、５０℃洗いなど、多数出版されている方です。
ほら、肌がきれい☆
お料理は、出汁巻き卵やディップ、野菜スープやトマトごはんなど
盛りだくさんでした！
すべてべジブスをもとにしているので、とってもおいしい。
べジブロスの出汁だけ飲むと、正直、え？？これ？？って感じですが
お料理にするとだいぶ変わります！！
しかも、出汁をとる野菜によって味や色がかわるので、楽しい☆
べジブロスをとっていると、病気しなくなるようです。
他ぜひ、チェックしてみてくださいね☆
ネイルサロン エルリ